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高端白酒价格5年涨3.4倍 茅五剑或将继续提价
文章来源:东方早报 点击数: 更新时间:2011-3-30 评论数:
  2009年底,茅台酒发布公告,鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况和公司发展战略等因素。

  综合新华社成都3月29日电2009年底,茅台酒发布公告,鉴于产品原辅材料价格上涨、市场供求状况和公司发展战略等因素,从2010年1月1日起适当上调贵州茅台酒出厂价格,平均上涨幅度约为13%。自此,以茅台、五粮液、剑南春为代表的高端白酒在2010年上演了一场涨价的“连续剧”。

  高端白酒的涨价也引领了整个行业的涨价风潮。今年3月22日,古井贡酒、古越龙山双双发布提价公告,提价酒品的幅度在3%~25%,吹响了二线品牌涨价的号角。3月28日晚间,山西汾酒公告,青花汾酒系列产品提价10%~20%。

  在28日于成都落幕的春季糖酒会上,新华社记者发现白酒行业仍是“涨”声一片,许多业内人士分析,高端白酒价格今年仍将维持继续上涨的大趋势。新华社记者在白酒展厅里看到,展厅内人头攒动,茅台、五粮液、剑南春等高端白酒的展台里,挤满了咨询、洽谈的专业观众和糖酒客商。

  “白酒涨价是产业结构调整的必然结果,而且消费者也愿意支付更多的费用追求更高品质的白酒产品。随着对高端酒的需求量持续增加以及从行业发展情况分析,高端白酒价格的继续上涨可能将是一个趋势。”全国糖酒会办公室主任何继红说。

  何继红分析,白酒价格的上涨最主要原因是通货膨胀,粮食、燃料、人工成本上涨等。

  新华社记者在采访中了解到,农产品涨价、人工开支增加,以及从2009年以来严格征收消费税等因素只是一部分原因,其实越是高档白酒,原材料等成本所占的比重越小。

  与高端酒价格近乎“疯狂”的涨势相比,同样受到人力成本上涨等原因的影响,中低端酒品的价格波动则温和许多。

  四川大学经济学院教授张红伟介绍说,高端白酒还受到市场供求关系影响,因为高档白酒产量增加有限,但市场对于此类消费品的需求猛增,供需失衡导致了价格上涨。“作为重要的交往方式,中国传统的宴请文化产生了对高端白酒依赖的虚荣心理,炫耀性消费需求猛增让奢侈品消费市场有了增长空间。”

  与此同时,高端白酒消费群体和消费方式都是相对特定的,其对高价消费品几乎不存在支付问题,刚性需求很大,价格弹性很低,很容易产生“越贵越买”的现象。

  根据《2010-2011中国糖酒食品业市场年度报告》,从2007年至2011年,高端白酒价格上涨3.4倍;整个白酒行业的销售收入保持着12%的增速,行业利润保持25%左右的上升速度。
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