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糖酒会上的失落
文章来源:国酒网信息中心 点击数: 更新时间:2014-2-24 评论数:

在国家严控“三公”消费的大背景下,白酒企业进入史上最寒冷冬天,连业界享有“天下第一会”盛誉的全国糖酒商品交易会都能感受到阵阵寒意。

3月的成都将迎来今年的全国糖酒会,不过,面对越来越严峻的市场形势,今年的糖酒会很难再出现以往“一位难求”的状况。“以前的展位买不到,今年是卖不掉”,一名业内人士表示,今年很多小酒厂不来参加糖酒会,许多展位即使打了折都卖不掉。

自从1955年举办首届交易会以来,每年春、秋两季举办的糖酒交易会,早已跻身全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台。而在举办城市成都,每逢糖酒会前后都会酒店爆满、出租车难打。财大气粗的酒企是糖酒会风头最劲的主角,它们总是出现在最好的展位上,而随着白酒行业进入深度调整期,今年糖酒会上酒企军团阵容显然缩水不少。

“看酒吧,喝酒之辈,小心低调。名酒名烟难销,引无数商人竞折腰。惜五粮泸州,风光不再,郎汾古井,已然滞销。一代名酒,飞天茅台,老板日夜思营销……”一首在酒圈广为流传的《沁园春·宴》折射出白酒企业所面临的困境。“行业比较迷惘,大家都在研究如何转型。” 白酒专家肖竹青说。

过去一年,大部分酒企纷纷推出新品和经销政策,以应对市场压力和新型消费需求的转型。对酒企而言,糖酒会依然是最重要的战场,他们依然需要在糖酒会上向经销商们和合作伙伴们展示自己的转变。

消费形势的转变带来了白酒行业生态链的彻底改变, “控量、涨价、上央视”这“三板斧”已经不奏效,对酒企而言,除了调整产品结构、大力推中低端产品外,酒企还要面临渠道以及营销方式的转变,以前主流销售渠道是团购会所高端餐饮,而现在传统的酒企越来越重视电商渠道,一些运用互联网思维卖酒的企业赢得了重大发展机遇。

饱受行业调整之苦的白酒业还将迎来新的考验。有消息称,白酒标准修订已经进入实质性调研阶段,随着门槛的提高,那些不规范、产品质量较差的酒企未来之路堪忧。这也意味着白酒行业集中度将进一步提高。

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